×
×

آخرین اخبار

جا زدن گوشت پیر به جای گوشت تازه

عباس ابراهیمی در گفت‌وگو با خبرنگار ایسنا افزود: گوشت‌های منجمد وارداتی که اغلب از کشور برزیل و با ارز یارانه‌ای توسط شرکت‌های خصوصی و یا شرکت سهامی پشتیبانی امور دام وارد کشور شده و تحت نظارت مستقیم شرکت پشیبانی امور دام کشور توزیع می‌شود، عمدتاً جهت مصرف ارگان‌ها و سازمان‌های پرمصرف اختصاص یافته و به […]

  • ۱۳ آبان ، ۱۳۹۷
  • همه چیز از یک گزارش در خصوص تولید سیب زمینی‌های با مقدار بالای نیترات در استان شروع شد. گزارشی که چند روز پیش از شبکه زاگرس روی آنتن رفت و پس از آن در فضای مجازی دست به دست شد و در آن در کنار نمایش صحنه‌هایی از کشت سیب‌زمینی در استان و انجام چند آزمایش بر روی آنها، صحبت‌‎های تکان دهنده‌ای در خصوص وجود نیترات بالا در این محصول مطرح شد.

    به گزارش خبرنگار ایسنا، در این گزارش عنوان شد که سیب زمینی‌های کشت شده در استان که عمدتا توسط کشاورزان مهاجر از استان‌های همدان و اصفهان کشت می‌شوند حاوی نیترات بالایی بوده که برای سلامت مضر است. همچنین عنوان شد پیازهای کشت شده در استان نیز چنین وضعیتی دارند و نیترات موجود در آنها به […]

  • ۱۳ آبان ، ۱۳۹۷
  • کلاس آموزشی دو روزه آشنایی با معتبرسازی و اندازه گیری عدم قطعیت در آنالیزهای شیمیایی و میکروبی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی

    کلاس آموزشی دو روزه آشنایی با معتبرسازی و اندازه گیری عدم قطعیت در آنالیزهای شیمیایی و میکروبی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی

    به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، دوره آموزشی دو روزه آشنایی با معتبرسازی و اندازه گیری عدم قطعیت در آنالیزهای شیمیایی و میکروبی مواد غذایی و آرایشی و بهداشتی را در تاریخ ۲۴ و ۲۵ آبان ماه ۹۷ از ساعت ۹ صبح الی ۴ بعد از […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • کشت برنج در خارج از استان‌های مازندران و گیلان ممنوع شد

    به گزارش خبرگزاری فارس،‌ هیئت وزیران در جلسه خود به ریاست حجت الاسلام  روحانی رئیس جمهور، با اجرای محدودیت‌ها و ممنوعیت‌های کشت برنج در خارج از استان‌های گیلان و مازندران موافقت کرد. دولت این تصمیم را در راستای سیاست‌های کنترل سطح زیر کشت بهاره و زمستانه و با توجه به محدودیت‌های منابع آبی در حوضه‌های آبریز […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • خلأ ضمانت اجرایی قانون علت تعلل مکرر در اعلام نرخ‌ خرید تضمینی گندم

    به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، دولت در چند سال گذشته نرخ خرید تضمینی گندم را با تاخیر زمانی زیادی اعلام کرده است. تاخیر ۷ ماهه در اعلام نرخ خرید تضمینی سال  زراعی ۹۶-۹۷ نمونه‌ای از کم‌کاری‌های دولت هست که سردرگمی کشاورزان را به دنبال داشته است. مطابق با قانون تضمین خرید محصولات اساسی کشاورزی، […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • برای ۹ شرکت متخلف لبنیاتی پرونده تشکیل شد

    به گزارش ایسنا، بر اساس جدیدترین آمار منتشر شده از سوی بانک مرکزی در هفته منتهی به چهارم آبان ماه امسال، قیمت انواع محصولات لبنی در قالب شش محصول اصلی، ۵۲.۲ درصد نسبت به هفته مشابه سال قبل، افزایش قیمت را تجربه کرده‌ که البته این میزان در هر یک از محصولات از بیش از […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی (جایزه علمی دکتر هدایت) و همزمان دهمین جشنواره R&Dهای برتر صنعت غذا ( جایزه دکتر شهاب واعظ زاده ) و همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی

    یازدهمین جشنواره علوم و صنایع غذایی (جایزه علمی دکتر هدایت) و همزمان دهمین جشنواره R&Dهای برتر صنعت غذا ( جایزه دکتر شهاب واعظ زاده ) و همایش پژوهش های نوین در حوزه R&D و شرکت های برتر صنایع غذایی با محوریت فرآورده های لبنی

    به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از روابط عمومی انجمن علوم و صنایع غذایی ایران ، این انجمن در نظر دارد یازدهمین جشنواره علوم وصنایع غذایی (جایزه علمی دکتر هدایت) و همزمان  دهمین جشنواره R&Dهای برتر صنعت غذا ( جایزه شهاب واعظ زاده ) را مورخ ۸ اسفند ماه ۹۷ از ساعت ۹ الی ۱۷ برگزار […]

  • ۱۲ آبان ، ۱۳۹۷
  • تشکیل الگوی زنجیره ارزش خرما در پنج استان خرماخیز

    به گزارش  گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مسعود لطیفیان مدیرکل دفتر امور میوه‌های گرمسیری و نیمه گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی راهکار اساسی برای افزایش بهره وری در باغات نخیلات را ایجاد زنجیره ارزش تولید خرما دانست، و اظهار داشت: پایین بودن بهره وری آب، عدم امکان رقابت پذیری برای حلقه تولید […]

  • ۹ آبان ، ۱۳۹۷
  • صنایع غذایی

    آرشیو ...
    مدیر پروژه نمایشگاه worldfood مسکو گفت: سه ویژگی اصلی نمایشگاه موادغذایی روسیه

    مدیر پروژه نمایشگاه worldfood مسکو گفت: سه ویژگی اصلی نمایشگاه موادغذایی روسیه

    سینا کرمی می‌گوید: دستیابی به بازارهای صادراتی جدید با حضور در نمایشگاه worldfood مسکو برای تجار ایرانی محقق می‌شود.
  • ۱۳ تیر ، ۱۴۰۳
  • مدیرعامل شرکت کیمیا گستران تکتا گفت: انتظار طولانی برای تخصیص ارز چالش‌ واردکنندگان مواد اولیه است

    مدیرعامل شرکت کیمیا گستران تکتا گفت: انتظار طولانی برای تخصیص ارز چالش‌ واردکنندگان مواد اولیه است

    اشکان همدانی می‌گوید: مواد اولیه و افزودنی‌های صنایع لبنیات، نان و سوسیس کالباس به صورت ارزی و ریالی در اختیار تولیدکنندگان قرار می‌گیرد.
  • ۱۳ تیر ، ۱۴۰۳
  • پیش‌بینی تولید بالای ۵۰۰ تن زعفران برای امسال

    پیش‌بینی تولید بالای ۵۰۰ تن زعفران برای امسال

    نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: براساس پیش‌بینی مسئولان وزارت جهاد، امسال تولید زعفران به بالای ۵۰۰ تن می‌رسد.
  • ۱۳ تیر ، ۱۴۰۳
  • جایگزین های گوشت برای قلب سالم تر هستند

    جایگزین های گوشت برای قلب سالم تر هستند

    یک بررسی جدید نشان می‌دهد که اگرچه جایگزین‌های گیاهی گوشت، فوق فرآوری‌شده هستند، اما همچنان ممکن است برای قلب شما سالم‌تر از گوشت باشند.
  • ۱۳ تیر ، ۱۴۰۳
  • کشاورزی و باغبانی

    آرشیو ...
    استفاده از آب خاکستری برای صنعت و کشاورزی راهکار مدیریت بحران آب است

    استفاده از آب خاکستری برای صنعت و کشاورزی راهکار مدیریت بحران آب است

    علی اصغر جمعه‌ای تاکید کرد: یکی از بهترین راهکارهای مدیریت بحران آب در ایران و سایر کشورها، بازیافت فاضلاب و بازگردانی آب‌های خاکستری است.
  • ۱۴ تیر ، ۱۴۰۳
  • قیمت برنج ایرانی ۶ درصد کاهش یافت

    قیمت برنج ایرانی ۶ درصد کاهش یافت

    رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: قیمت کنونی برنج ایرانی در آستانه فصل برداشت به سبب ازدیاد عرضه ۵ تا ۶ درصد کاهش یافته است.
  • ۱۳ تیر ، ۱۴۰۳
  • احیای ۳۰۰ هزار هکتار از دشت‌های خوزستان و ایلام در فاز نخست

    احیای ۳۰۰ هزار هکتار از دشت‌های خوزستان و ایلام در فاز نخست

    معاون آب و خاک وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به احیای ۳۰۰ هزار هکتار از دشت‌های خوزستان و ایلام در فاز نخست، گفت: در صورت تکمیل این پروژه، تولیدات کشاورزی استان خوزستان ۲ برابر خواهد شد.
  • ۱۳ تیر ، ۱۴۰۳
  • کشت تابستانه ۲۱۰ هکتار سبزی و صیفی در خرمشهر

    کشت تابستانه ۲۱۰ هکتار سبزی و صیفی در خرمشهر

    مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خرمشهر از کشت سبزی و صیفی تابستانه در این شهرستان خبر داد.
  • ۱۳ تیر ، ۱۴۰۳
  • دام، طیور و آبزیان

    آرشیو ...
    افزایش جوجه‌ریزی در یزد/ رفع نگرانی تامین مرغ تا پایان تابستان

    افزایش جوجه‌ریزی در یزد/ رفع نگرانی تامین مرغ تا پایان تابستان

    یزد- رییس سازمان جهاد کشاورزی استان یزد از افزایش ۶۰ درصدی جوجه ریزی در فصل بهار نسبت به مدت مشابه در سال قبل خبر داد.
  • ۱۴ تیر ، ۱۴۰۳
  • قیمت گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته تغییری نداشت
    رصد بازار کالاهای اساسی از ۷ تا ۱۳ تیر ۱۴۰۳؛

    قیمت گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته تغییری نداشت

    نرخ گوشت قرمز وارداتی و دولتی از سال گذشته تغییری نداشته و بین ۳۱۶ تا ۴۵۰ هزار تومان است. گوشت مرغ نیز هر کیلو گرم ۸۳ هزار و ۸۰۰ تومان بوده و نسبت به هفته گذشته تغییری نکرده است.
  • ۱۴ تیر ، ۱۴۰۳
  • نیازی به واردات مرغ منجمد نداریم

    نیازی به واردات مرغ منجمد نداریم

    دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی گفت: با توجه به حجم جوجه ریزی و مازاد تولید، نیازی به عرضه مرغ منجمد نداریم.
  • ۱۴ تیر ، ۱۴۰۳
  • علمی و تغذیه

    آرشیو ...
    تولید برنجی که مزه گوشت می‌دهد!

    تولید برنجی که مزه گوشت می‌دهد!

    محققان چینی مدعی شده اند نوع جدیدی از یک برنج غنی شده که گوشت نیز در آن وجود دارد را ابداع کرده اند.
  • ۱۳ تیر ، ۱۴۰۳
  • تصور نادرست درباره مواد نگهدارنده از دلایل حذف کنسرو ماهی از سبد خانوار است

    تصور نادرست درباره مواد نگهدارنده از دلایل حذف کنسرو ماهی از سبد خانوار است

    رییس هیات مدیره سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: تصور نادرست درباره وجود مواد نگهدارنده در کنسرو ماهی یکی از دلایل حذف آن از سبد غذایی برخی از خانوارهاست.
  • ۳۱ خرداد ، ۱۴۰۳
  • افراد از خرید گوشت کنار جاده اجتناب کنند.

    افراد از خرید گوشت کنار جاده اجتناب کنند.

    سخنگوی سازمان دامپزشکی گفت: با توجه به شیوع بیماری مشترک تب کریمه کنگو میان انسان و دام در فصل تابستان به افراد توصیه می‌شود که دام و گوشت مورد نیاز خود را از مراکز مجاز خریداری کنند.
  • ۲۳ خرداد ، ۱۴۰۳